面对美国等西方国家对中国军工业发展的技术封锁和遏制，中国必须采取一系列措施以确保国家安全和国防实力的持续提升。这些措施包括强化自主创新能力、培育关键技术领域的研发体系、加强国际合作与交流、优化国防科技工业管理体系以及维护国家安全利益。

首先，要提升自主创新能力。技术封锁使得中国无法依赖外部技术输入，因此必须加大对国防科技研发的投入，培养高水平的科技人才，提高科研机构和企业的创新能力。通过实施重大科技项目，集中攻克关键核心技术，减少对外部技术的依赖。

其次，要建立和完善关键技术领域的研发体系。中国需要在航空航天、电子信息、新材料、高能动力等领域建立起自主可控的研发体系。通过产学研用的紧密结合，形成从基础研究到应用研究再到产品开发的完整产业链，确保在关键技术领域拥有自给自足的能力。

第三，要积极开展国际合作与交流。尽管面临技术封锁，但全球化背景下，国际合作仍然是推动军工业发展的重要途径。中国可以与其他国家和地区建立合作伙伴关系，通过技术交流、合资合作等方式，获取外部技术资源，同时保持自身技术的国际竞争力。

第四，要优化国防科技工业管理体系。通过改革管理体制，提高效率，确保资源有效配置。建立起灵活高效的决策机制，及时响应国际形势变化，调整国防科技发展战略。同时，加强知识产权保护，提升国防科技成果转化能力。

最后，要维护国家安全利益。在技术封锁和遏制的大背景下，中国必须强化国家安全意识，通过法律手段和国际合作，打击技术盗窃和非法转让行为，保护国家安全利益不受侵害。

综上所述，面对外部压力，中国需要通过强化自主创新、建立自主可控的技术体系、开展国际合作、优化管理体系以及维护国家安全利益等多方面的措施，来应对美国等西方国家对中国军工业发展的技术封锁和遏制。只有这样，中国才能在保障国家安全的同时，实现国防实力的持续提升。