宋代是中国历史上一个重要的朝代，其军事力量的发展和装备的改进对后世产生了深远的影响。在宋代的军事装备中，长枪作为一种主要的武器类型，得到了广泛的应用和发展。然而，关于宋代军队是否普遍配备长枪的问题，我们需要从多个方面进行分析和探讨。

首先，我们可以从历史文献的角度来考察这个问题。在宋代的一些史料记载中，如《武经总要》和《宋史·兵志》等，均有相关描述表明长枪在当时是一种常见的武器。这些书籍不仅记录了长枪的基本结构和制造方法，还提到了其在战场上的具体使用技巧。例如，《武经总要》中的“军器图谱”部分就详细介绍了多种类型的长枪，包括骑兵使用的马槊和步兵使用的步枪等。这说明至少在理论上，长枪是宋代军队的重要装备之一。

其次，我们还可以通过考古发现来验证这一观点。近年来，在中国各地出土了大量宋代时期的兵器和盔甲，其中不乏大量的长枪遗物。这些实物证据进一步证实了长枪在宋代军队中的普及程度。例如，在河南安阳发现的北宋晚期墓葬中，就曾发掘出多支保存良好的铁制长枪头，这些都为研究宋代的长枪提供了宝贵的实物资料。

此外，我们从战术角度看，长枪在宋代战争中被广泛运用也是有据可循的。由于宋代面临的边患较多，特别是在与北方游牧民族的对峙中，骑兵的作用尤为重要。而长枪因其长度和灵活性，非常适合用于对抗骑兵冲锋。同时，步兵也常以长枪作为主要防御武器，利用其刺击距离的优势来进行防守反击。因此，无论是从战略层面还是实际作战需求来看，长枪都是宋代军队不可或缺的一部分。

综上所述，尽管我们不能完全肯定地说宋代所有的军队都配备有长枪，但可以确定的是，长枪在宋代军队中的应用是非常广泛的。它不仅是士兵们的主要战斗工具，也是当时战争策略的重要组成部分。通过对历史文献和考古材料的综合分析，我们可以得出结论：长枪在宋代军队中有着举足轻重的地位，并且在实战中也发挥着关键作用。