在中国的历史长河中，热兵器的使用和演变是一个重要的组成部分。从早期的火药武器到后来的枪械、大炮等，这些武器的变化和发展在中国古代文献中有详细的记载。以下是中国古代文献中对热兵器发展过程的详尽记录：

1. 《武经总要》 - 这是一部由北宋时期著名将领曾公亮和丁度编纂的大型军事著作。书中不仅包括了对冷兵器的描述，还详细介绍了各种火药武器的制作和使用方法，如火箭、突火枪、火炮等。这本书对于研究宋代的热兵器技术具有极高的价值。

2. 《梦溪笔谈》 - 这部科学巨著是由宋朝科学家沈括所撰写的。书中对当时的科技发明有全面的介绍，其中包括了对火药的改进以及新型火器如“神臂弓”等的描述。这些内容反映了中国古代在火器研发上的成就。

3. 《明史·兵志》 - 作为二十四史之一，《明史》中的《兵志》部分对中国明代军制与兵器发展进行了系统性的记述。其中关于火器的篇章尤为丰富，涵盖了明朝初年使用的火铳、鸟铳以及后来出现的红夷大炮等先进武器。这部分内容对于了解明清之际的热兵器变革至关重要。

4. 《筹海图编》 - 这本书记录了晚明时期的沿海防御策略，同时也包含了当时海军装备的火炮和技术资料。这对于研究明代海上力量的增强以及热兵器在海战中的应用有着重要意义。

5. 《天工开物》 - 这本百科全书式的著作由明朝末年的科学家宋应星撰写，其中有一章专门讨论了火药的制造方法和火器的生产工艺。这些内容展示了中国古代在热兵器工业上的精湛技艺。

6. 《清会典》 - 作为清朝的重要官方档案，《清会典》对清代军队组织和装备进行了详尽的说明。其中有关火器的章节涉及到了各类型火炮的技术参数和使用规范，反映了清代在火器领域的持续发展和创新。

综上所述，以上提到的几部中国古代文献构成了一个相对完整的体系，它们共同描绘了一幅热兵器发展的历史画卷。通过这些宝贵的文字记录，我们可以了解到中国古代在火器技术和战术运用上取得的辉煌成果，这些成果为世界军事史增添了浓墨重彩的一笔。